女性多吃豆制品可降低患心脏病风险
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据新华社电日本政府组织的一项研究表明,那些坚持定量食用大豆制做的日式传统食品的老年妇女患心脏病风险比较低。
法新社3日报道援引报告内容说,日式传统食品如豆腐、味噌汤和纳豆等含有大量异黄酮,与女性天然雌性激素类似,可以减少女性,尤其是更年期后女性患心脏病的几率。这项研究由厚生劳动省展开,研究人员历时13年对4万多名健康的日本乡村居民进行跟踪调查。
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