Soler教你煮两味

　　平时工作压力大，好不容易挨到下班回家一身骨头已经累散了架，但又想哄哄身边的情人开心，怎么办？一向深受女粉丝欢迎的Soler当然不会让你受罪，所以这次就特意教大家做款简单的菜式，不是大路的扒类饭类，而是最适合夏天吃的意粉，做法简单但卖相讨好，如果再花点心思在意粉上用辣椒丝围个心形出来，更加能哄得你心中的他/她甜如蜜！

　　健康橄榄油意粉

　　分量：2人份

　　准备时间：20分钟

　　材料：意粉一包，盐适量，蒜蓉，红色辣椒，芝士，橄榄油各少许。

　　做法：1.在锅中加水烧开，将面条成辐射状放入锅中，盖盖沸煮约10分钟，捞出滤水。

　　2.下芝士、蒜蓉、辣椒、橄榄油同炒。

　　3.把酱料倒在意粉上并拌匀。

　　小贴士：水中要加少许盐和食油，一定要随煮随搅拌，这样就不会粘作一团。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，说明未熟需要继续煮。

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